Gault & Millau 2026 — Chaloupka má svou první čepici
🏆 Ocenění 2026

Chaloupka má
svou první čepici

Získali jsme prestižní kuchařskou čepičku Gault & Millau 2026 — uznání za poctivou českou gastronomii, kvalitní suroviny a práci, která má smysl.

Rezervovat stůlProhlédnout menu
Chaloupka — poctivá česká kuchyně
O ocenění

Co znamená čepička
Gault & Millau

Gault & Millau je jeden z nejprestižnějších gastronomických průvodců na světě. Kuchařská čepička je uznáním pro restaurace, které dlouhodobě drží vysokou úroveň kuchyně, kvalitu surovin a poctivý přístup.

Jsme hrdí, že se Chaloupka zařadila mezi oceněné podniky Gault & Millau 2026. Je to pro nás závazek vařit i nadále tak, jak má pravá česká gastronomie chutnat.

Co si zakládáme

Proč nás Gault & Millau ocenil

Čtyři věci, na kterých stavíme každý talíř.

Suroviny z malochovů

Maso z českých malochovů — plemeno Přeštík a strakatý skot Čestr. Vybíráme jen to nejlepší.

Poctivé řemeslo

Domácí omáčky, čerstvé pečivo a vlastní řemeslná cukrárna. Vaříme tak, jak má pravá česká kuchyně chutnat.

Místní dodavatelé

Spolupracujeme s lokálními producenty a malými rodinnými vinařstvími — kvalita a původ na prvním místě.

Zážitek a prostředí

Největší zahrada v Ústí a pohodová atmosféra. Měníme jídlo v zážitek — to ocenila i porota.

Ochutnejte sami

Přijďte se přesvědčit

Oceněnou kuchyni si vychutnáte v naší restauraci v srdci Ústí nad Labem — s největší zahradou ve městě.

Prohlédnout menuRezervovat stůl